Publikováno

Recept na domácí vanilkový extrakt – Pouhé dva kroky přípravy!

Naučte se dělat jednoduchý recept na domácí vanilkový extrakt za minimální “peníz“ a bez chemie. Vanilkový extrakt bývá k dostání ve specializovaných prodejnách, rovněž však i v supermarketech. Ovšem ne vždy je extrakt z vanilky k sehnání, a když už je pak bývá drahý a navíc s obsahem, kde se byste vanilku hledaly jen těžko.

Při nákupu vanilkového extraktu se můžete setkat z produkty z vanilkových cukrů a vanilínu, což je náhražka, která se vyrábí z dřevěného dehtu, jenž vychází levněji, a to až 500x! Proto je načase naučit se domácí vanilkový extrakt, který vaše pečení posune opět na jinou úroveň!

Domácí extrakt z vanilky je levný, bez chemie a výsledek s tím kupovaným nedá srovnat!

Recept na domácí vanilkový extrakt

 Připravte si: 3-5 vanilkových lusků, 250 ml alkoholu (nejlépe vodka, použít se dá i medová whisky, bourbon), uzavíratelnou nádobu

  • Bydlení a doplňky
  • Bytový textil
  • Kuchyně a jídelna
  • Prostírání

Aroma z vanilky se váže na tuky, jenž se v alkoholu dobře rozpouští, proto lze použít téměř každý alkohol. Ovšem my doporučujeme použít vodku, která je nejméně aromatická a nepřebije tak vůni vanilky.

1. Vanilkové lusky dejte do nádoby. Rovněž lze lusky nejdříve vyškrábat a do nádoby dát zvlášť vanilku a lusky.

2. Zalijte vodkou a na tmavém místě v pokojové teplotě nechte 2 měsíce uležet.

extrakt-2

2 komentáře u „Recept na domácí vanilkový extrakt – Pouhé dva kroky přípravy!

  1. […] si: 1 zralé avokádo, 20 g kvalitního kakaa (doporučujeme holandské kakao), půl lžičky vanilkového extraktu, 30 ml agávového […]

  2. […] Na těsto si připravte: 1 hrnek rozdrcených ovesných vloček, 10 na drobno pokrájených datlí nebo větší hrst rozinek, 1 lžíci kokosového oleje, 1 lžičku vanilkového extraktu […]

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *